agosto 11, 2018

TRE RÄTTERS

Förrätter:

Italiensk förrättstallrik m. chiabata – 87:-

Renstekstartar m. pepparrot på kavring & salladsbädd – 85:-

Skagencanapé & rom m. salladsgarnityr – 80:-

Cognacsdoftande kräftsoppa m. oststång – 75:-

Prosciuttoskinka m. melon – 75:-

Lantpaté m. corniconger, sallad & comberland – 75:-

Jordärtskocksoppa m. rostad purjolök & créme fraiche – 75:-

Varmrätter:

Vallmopanerad laxfilé på spenatbädd m. krämig vitvin – basilikasås – 169:-

Parmesangratinerad laxfilé m. gräddkokta kantareller – 169:-

Smörstekt havsgösfilé m. cognacspetsad hummersås – 179:-

Vitlöksostfylld kycklingbröst m. bacon & balsamvinägersås – 179:-

Fläskfilé medaljong m. cambozolaost & diablosås – 179:-

Oxfilé m. gräddig murkelsås & rödvinsås, primörer – 259:-

Varmrättsalternativ:

Kokt potatis
Stekt kulpotatis
Bakad potatis
Potatisgratäng
Ris

Deserter:

Frisk jordgubbsoppa m. chokladglass & mynta – 70:-

Exotisk fruktsallad m. vispgrädde – 65:-

Fransk chokladtårta m. grädde – 55:-

Ingefärspäron m. valnötsglass – 70:-

Lingonpäron m. äkta vaniljglass – 70:-

Jordgubbar á la Haga m. glass – 70:-

Ostbricka, 3 sorter m. kex – 80:-

Panacotta m. jordgubbssallad – 70:-

Crème Caramel m. grädde – 70:-

Varma blåbär m. glass – 65:-

Varma björnbär m. glass – 65:-

Chokladtryffel – 30:-

Bröllopstårta – 65:-/bit

Har ni andra önskemål så ordnar vi det!